GRILLED CHEESE

................................€11.00

Pain croustillant de campagne, cheddar fondu, mozzarella râpée, Grana Padano AOP

CHAKCHOUKA

................................€13.00

Poivrons, tomates et oignons mijotés aux épices douces, œuf coulant, feta fondante et herbes fraîches

ENDIVES AUX NOIX

................................€10.00

Endives, pommes, noix, orange sanguine, bleu d'Auvergne, vinaigrette maison

BROCHETTES DE BOEUF HACHÉ

................................€13.00

Sauce yaourt à la grec, pesto à la menthe, pistache et raisin secs

POULET CROUSTILLANT

................................€11.00

Poulet croustillant aux cornflakes, panure dorée et épices qui chatouillent. Sauce miel-soja twistée au gingembre frais

ARANCINI AUX CHAMPIGNONS

................................€11.00

Servis avec un pesto de basilic et un velouté de céleri

OEUF À LA TURQUE

................................€8.00

Œuf poché sur yaourt à l'ail, nappé de beurre pimenté

PÂTES CONCHIGLIONI RIGATI

................................€13.00

Sauce saveur, Gambas, bisque de homard, cognac, poutargue

GNOCCHI AL RAGÙ

................................€13.00

Gnocchi de pommes de terre, ragù de bœuf mijoté au vin rouge, légumes, tomate, thym et laurier, généreusement parsemé de Manchego affiné

COOKIE DOUGH

................................€8.00

Cookie fondant aux pépites de chocolat, noisettes entières et praliné onctueux

CHEESECAKE BASQUE

................................€8.00

Intérieur crémeux, sans croûte